храна

(ФОТО) Македонскиот готвач, Рене Реџепи, има најдобар ресторан во светот но памти вкусови од детството

Готвачот Рене Реџепи, по потекло од Македонија, е на 11. место на листата на 100 највлијателни луѓе во Данска според магазинот „Тајм“. Реџепи, кој живее и работи во Данска, води ресторан кој двапати е прогласен за најдобар ресторан во светот. Рене има 39 години. Неговата мајка е Данка, а татко …

Повеќе »

(ФОТО) Посен ролат со бисквити и банани

Потребно е: 350 мл вода 150 г маргарин 50 г чоколадо 4 лажици какао 100 г суво грозје 2 лажици рум 100 г желе бомбони 450 г посни бисквити 3 банани 2 – 3 лажици сок од лимон кокосово брашно Подготовка:бисквитите искршете ги, желе бомбоните исечете ги на коцки, сувото …

Повеќе »

(ФОТО) Посна кикирики салата

Потребно е: 300 г грашок 300 г варена пченка 50 г печени солени кикирики 1 фиџан, од кафе, ориз 200 г посен мајонез 2 црвени, кисели, пиперки (може и свежи) сол, црн пипер Подготовка:оризот сварете го во два филџани вода. После 10. минути оризот тргнете го од ринглата и оставете …

Повеќе »

(ФОТО) Посни солени обланди со три фила

Потребно е: 1 пакување обланди, малечко 250 г маргарин 100 г печен сусам 250 г посен мајонез 50 г сенф 1 лимон, сок сол Подготовка: маргаринот изматете го и додајте ги останатите состојки, да добиете хомогена смеса. Поделете на три дела и додавајте: 1 – 2 лажици ајвар 2 – …

Повеќе »

(ВИДЕО+ФОТО) Листесто солено печиво: Меко како душа!

Идеално, како за појадок или ужина, така и за преубаво послужување… Ова фино солено листесто печиво ќе ги измами сите пофалби за домаќинката. Има прекрасна структура која совршено се листа. Меко како душа, а однадвор крцкаво, со златно – жолта коричка наросена со семки… Потребно е: 500 – 600 г …

Повеќе »

(ФОТО) Двобоен колач

Потребно е: Прва смеса: 1 јајце 60 г мелени, печени, лешници 100 г шеќер 100 г маргарин 100 г остро баршно Втора смеса: 4 јајца 100 г шеќер 100 г чоколадо 150 г маргарин или путер 1 лажица остро брашно Глазура: 60 г путер 100 г чоколадо 3 лажички млеко …

Повеќе »

(ФОТО) Чоколаден куглоф

Потребно е: 2 круши 5 жолчки 3 белки 150 г шеќер 150 г путер 150 г чоколадо за готвење 1 лажица какао 30 мл млеко малку рендана кора од портокал 200 г брашно 1 кесичка прашок за печиво Плус: шеќер во прав за наросување Подготовка: крушите излупете ги, исчистете од …

Повеќе »

(ФОТО) Чоколадни коцки со ореви

Состојки: 250 г шеќер 18 лажици вода 210 г маргарин 150 г мелени ореви 100 г крупно сечкани ореви 250 г мелени бисквити 100 г чоколадо Подготовка:шеќерот и водата ставете ги да зовријат. Тргнете од рингла и додајте маргарин, измешајте да се истопи. Ставете ги мелените ореви, па бисквитите и …

Повеќе »

(ФОТО) Рецепт на денот: Брзи мафини со спанаќ

Потребно е: 250 г.кори за пита 3 јајца 1/2 лажичка сол 250 г. сирење 100 мл минерална вода 50 мл масло 1/2 кесичка прашок за печиво 50 г. свеж спанаќ малку сусам Подготовка:јајцата со малку сол изматете ги пенесто. Изронете го сирењето и додајте во јајцата. На смесата додајте и …

Повеќе »