ekran платформа за слободоумни
Ако сте на диета оваа мусака е вистински избор за ручек
Потребно е:
600 гр млади компири
4-5 зелени пиперки
1 праз
1 морков
50 гр ориз
буковец
1 поголем домат
малку зачинска сол
лук во гранули
масло
Подготовка: испржете го ситно исечканиот праз на масло и додадете ги исецканите моркови, а потоа исецканите пиперки. Конечно, излупени и на коцки исечени домати.
Кога сè ќе се испржи, додадете зачини и сол .. тргнете од ринглата .. Оризот претходно малку сварете го. Излупете гикомпирите и исечете ги на тенко, па додајте им буковец, црн пипер, лук и малку зачин по вкус. Додадете масло и добро измешајте.
Добро премачкајте ја тавата со масло. Наредете половина од компирите на дното, и ставете го пржениот зеленчук на средина. Над нив оризот и ставете го остатокот од компирот. Можете да додадете малку повеќе масло и да печете 45-50 минути во рерната на 200 степени Ц.
Подеатлно подготовката погледнете ја во видеото:
