(ВИДЕО) Посни сармички со една необична состојка: Рецепт кој ќе ве освои!

Дали некогаш би ви паднало на памет во филот за посни сарми да ставите малку суво овошје? Треба да пробате!
Состојки: 1 главичка кисела зелка, 1 главичка кромид, 1 поголем морков, 1 поголем компир, 200 г измиен ориз, 2 лажици ајвар, малку суви сливи, мелен црвен пипер, толчена црвена пиперка, сол, црн пипер, масло, ловоров лист, 4 – 5 чена лук.
Подготовка:на масло испржете ги ситно сечканиот кромид и рендан морков. Во тоа додајте ги ренданиот компир и ориз. Додајте ајвар, црвен пипер, толчена пиперка, сол, дел од лукот, се измешајте.
Листовите одвојте ги од главицата и подгответе ги листовите па виткајте сарми. Редете во длабок лонец, исправено.Врз сармите ставете ја останатата ситно сечкана зелка, малку ајвар, суви сливии масло и уште малку лук. Нафрлете неколку ловорови листови. Налијте со вода и оставете на тивко, откако ќе зоврие, да се вари околу 2,5 часа.


©EKRAN.MK Вестите на интернет страницата на редакцијата ЕКРАН.мк може да се користат исклучиво за лично информирање. Без писмена дозвола од ЕКРАН или посебен договор, не е дозволено превземање, користење или реемитување на вестите, во спротивно ќе уследи фактурирање на име „плагијат“ во вредност од 20.000 денари.

Видете следно

Денеска се празнува Свети Никифор Исповедник, патријарх Цариградски

Свети Никифор Исповедник, патријарх Цариградски Благородник од Цариград. Татко му, Теодор, беше висок чиновник на …