Состојки:
1/8 помала главичка зелка
1 стандардна конзерва сардини
1 лажичка рен
1 лажица мајонез
1 кисела краставичка
1 патлиџан
семки по избор – испечени – семки од тиква, сончоглед
сол, црн пипер
оцет од јаболко
магдонос, целер
Подготовка:ситно исечкајте ја зелката, ставете сол и црн пипер по вкус. Додајте малку оцет од јаболко, рен и мајонез, убаво измешајте.
Исцедете ги сардините од маслото, додајте во зелката и само малку и измешајте па додајте ги исечканата кисела краставичка и патлиџан. Обилно нафрлете од семките и сечкан магдонос и гранчиња целер.