ekran платформа за слободоумни
Сите имаме денови кога сме многу гладни, не ни се готви, а ни се јаде нешто убаво…Овој рецепт е токму за такви ситуации…
Потребно е:
250 г мелено месо
1 врзоп младо кромитче
сол, црн пипер
сечкан магдонос
50 мл масло
1/2 кесичка рпашок за печиво
2 јајца
5 лажици брашно
1 полна лажица гриз
по желба некој сувомесен произвор (не мора)
Подготовка:
Изматете ги јајцата со жица, додајте го брашното и гризот просеани со прашок за пециво.
Вметнете го сечканиот магдонос.
Пропржете го кромидот и додадете мелено месо и сувомесното, ситно исечкано. Додадете бибер и сол па вмешајте во брашното. Изедначете сè добро. Подмачкајте плех 35х25, покријте со хартија за печење и истурете го тестото. Печете на 210 степени Ц 50-60 мин. Малку изладената пита извадете ја од тавата.
Оставете убаво да се излади, ако издржите да не ја пробате, па исечете.
Послужете со јогурт и кисело млеко…!
Фото: Принтскрин
