(ВИДЕО) Шпанска пита на баба

Одлична е со кисело млеко или јогурт или како додаток на јадење…
Потребно е:
3 јајца
200 мл јогурт
100 г бело брашно
100 г пченкарно брашно
150 г шунка
200 г сирење
4 кисели краставички
1 кисела пиперка
1 кесичка прашок за печиво
50 мл масло
Подготовка: изматете ги јајцата и додајте го пченкарното брашно, белото брашно исејте го
заедно со печивото и вмешајте во смесата, а потоа дајте јогурт, сечкано сирење и
краставички, пиперка и шунка, и на крај маслото. Се’ убаво измешајте и префрлете во тава
покриена со хартија за печење или намачкана со масло и наросена со брашно.
Ставете во рерна загреана на 200 степени и печете околу 50. минути.
За време на печењето, по потреба, покријет со хартија или фолија.