Во сезоната на тиквички и пиперки ви препорачуваме еден одличен рецепт за многу вкусен ручек…
Состојки:
1 помалечка тиквичка
1 поголем морков
1 поголема пиперка
4 чена лук
сечкан магдонос
коцка сирење или кисела павлака
2 јајца
2 полни лажици лебни трошки
2 лажици брашно
сол
масло
Подготовка:тиквичката излупете ја и изрендајте на крупно. Морковот исчистете го и изрендајте на ситно ренде. Пиперката исечете ја на ситни коцки. Се насолете, измешајте и оставете 10. минути. Потоа со раце убаво исцедете. Во исцедениот дел додајте изронето сирење, пасиран лук, јајца, брашно, лебни трошки и магдонос.
Тавата намачкајте ја со масло, од смесата правете плескавици и наредете ги. Печете во рерна загреана на 190. степени околу 40. минути.
Шарени плескавици од тиквички – од рерна
©EKRAN.MK Вестите на интернет страницата на редакцијата ЕКРАН.мк може да се користат исклучиво за лично информирање. Без писмена дозвола од ЕКРАН или посебен договор, не е дозволено превземање, користење или реемитување на вестите, во спротивно ќе уследи фактурирање на име „плагијат“ во вредност од 20.000 денари.