Дали чаша црвено вино дневно е навистина клучот за здравјето на срцето?
Д-р Џереми Лондон, кардиохирург од Савана, го доведува во прашање популарното верување дека црвеното вино има корисен ефект врз циркулаторниот систем. Лекарот објаснува дека количината на црвено вино што би требало да ја испиете за да имате корист од ресвератролот што го содржи би била премногу.
Ресвератрол – кои се неговите својства?
Ресвератролот, полифенолско растително соединение кое се наоѓа во лушпата на грозјето, е познат по своите антиоксидантни својства и потенцијалната улога во спречување на срцеви заболувања. Еден производ кој содржи ресвератрол е црвеното вино.
„Се покажа дека може да предизвика проширување на крвните садови, правејќи ги тромбоцитите лизгави за да не ги затнуваат артериите, но тоа всушност никогаш не е докажано кај луѓето“, забележува д-р Лондон.
Дали вреди да се пие црвено вино за здравјето на срцето?
Дебатата за ефектите од умереното консумирање алкохол врз здравјето на срцето продолжува. Некои експерти велат дека малите количини црвено вино може да имаат придобивки, но потребни се повеќе истражувања за да се потврдат овие тврдења. Од друга страна, Американското здружение за срце препорачува избегнување на алкохол за да се спречат кардиоваскуларни болести.
Според експертите од клиниката Мајо, подобар избор може да биде да се јаде грозје или да се пие сок од грозје, кој обезбедува ресвератрол без потреба од алкохол. Покрај тоа, постојат додатоци на ресвератрол, иако нивното земање може да биде поврзано со несакани ефекти. Покрај тоа, ресвератролот кој се наоѓа во суплементите може слабо да се апсорбира од телото.
Дали пиењето бело вино е подобро за вашето срце?
Д-р Лондон вели дека ресвератролот обично се отстранува за време на производството на бело вино.
„Иако белото вино содржи полифеноли, ресвератролот се наоѓа првенствено во кората на грозјето и обично се отстранува при производство на бело вино“, истакнува д-р Лондон.
„Пијте црвено вино затоа што сакате црвено вино, а не со надеж дека ќе си го продолжите животот. Тоа е личен избор. Вашето тело, вашите правила“, резимира кардиохирургот, нагласувајќи дека одлуките поврзани со здравјето треба да бидат свесни и приспособени на индивидуални потреби на секој од нас.
Во исто време, запомнете дека не постои безбедна количина на алкохол, а лекарите препорачуваат ограничување на неговата количина.
Фото: Архива