ekran платформа за слободоумни
Пита на посен начин
Потребно е:
готови тенки кори
1 голем страк праз
300 гр печурки
100 гр спанаќ
3 чешниња лук
сув зачин
мелен пипер по вкус
2 лажици ајвар
масло
Подготовка:
На масло пропржете го сечканиот праз, па додајте ги печурките исечени на кришки. Кон крајот додадете го спанаќот кој може малку да се свари и исечка.
Додадете сецкан лук и суви зачини. Убаво изедначете ја смесата. Намачкајте го филот врз корите и забвиткајте во ролна. Корите може да се редат и по три и по желба да се виткаат во потенки ролати.
Се редат на подмачкан плех, се мачкаат со масло и се посипуваат со сусам. Ролатите исечкајте ги на помали парчиња и печете ги 50 минути на 200 степени.
Фото: Принтскрин/YouTube
