ekran платформа за слободоумни
Намирниците полни со железо треба да се консумираат секојдневно за да се подобри вашата крвна слика.
Недостатокот на железо обично е резултат на губење на крв и може да се појави на која било возраст. Жените најчесто имаат проблем со недостаток на железо во крвта, особено за време на бременоста.
Поради недостаток на железо во крвта се јавува анемија. Овој елемент може да се внесе во организмот преку додатоци во исхраната, но и со секојдневно консумирање на храна богата со железо.
Анемија може да се појави поради недоволен внес на железо, намалена апсорпција на железо, за време на промени за време на бременост и доење. Сето тоа ќе предизвика зголемена потреба за железо во организмот.
Сидеропенична анемија е најчеста форма која главно се јавува во детството, а е резултат на дефицит во исхраната на децата. Се јавува поради забрзан раст при кој не се задоволуваат зголемените потреби за железо и други хранливи материи. Дополнително, во случај на недостаток на железо во крвта, може да се појават инфекции или нарушена реапсорпција на железо од цревата.
Поретка форма на анемија предизвикува губење на железо поради скриено крварење или употреба на железо во телото за некои други органи и функции. Интересно е како кај пушачите поради постојано вдишување на јаглерод моноксид кој го врзува хемоглобинот, пушењето предизвикува трајна вештачка анемија.
Иако состојбата на анемија е честа појава, многу луѓе не знаат дека имаат недостаток на железо. Можно е да имате симптоми со години без никакво знаење за причината или грижата.
Ова се симптомите на умерена до тешка анемија:
– Општ замор
– Слабост
– Бледа кожа
– Краток здив
– Вртоглавица
– Желба да се консумираат непрехранбени производи (нечистотија, мраз, глина…)
– Чувство на пецкање во нозете
– Оток или болка на јазикот
– Ладни раце и нозе без разлика на температурата
– Брзо или неправилно чукање на срцето
– Кршливи нокти
– Главоболки
Анемијата може да се појави и’ кај мажи и кај жени на која било возраст. Некои луѓе може да бидат изложени на поголем ризик од недостаток на железо од другите, вклучувајќи бремени жени, луѓе со лоша исхрана, лица кои често даруваат крв, доенчиња и деца, вегани и вегетаријанци.
Железо во храната
За да се компензира количеството на железо во крвта потребно е да се регулира исхраната и да се сменат некои животни навики. Можете видливо да го зголемите внесот со само два оброци богати со железо дневно. Железото во храната најдобро се апсорбира од масни извори, а кога се зема од извори без маснотии (овошје и зеленчук), треба да го комбинирате со храна која содржи многу витамин Ц.
– Црвено месо и отпадоци
– Лосос и школки
– Жолчка
– Мешунки (грав, леќа, грашок)
– Лиснат зеленчук (спанаќ, аспарагус)
– Компири, домати, репа
– Сушени праски, касии и грозје
– Сок од слива
– Цитруси, капини и лубеници
Фото: Архива
