(ВИДЕО) Пита со месо од готови кори: Едноставна но оригинална и сочна!

Доколку сте посакале вистинска пита со месо испробајте го овој рецепт…
Потребно е:
500 г тенки кори
200 г мелено месо
200 г сечкана шунка
3 јајца
200 г кисела павлака
100 мл млеко
1 главичка кромид
масло, малку црвен пипер
сол, врн пипер
2 чена лук
многу малку прашок за печиво
Подготовка:исецкајте и пропржете го кромидот, а потоа додадете ги меленото месо и шунка и пржете го со кромидот. Додадете лук, бибер, сол по желба.Намачкајте тава (30X20) со масло и ставете ја првата кора на дното, така што кората виси од една страна. Ставете малку масло.
Преклопете со втората кора како хармоника и ставете гпреку првата кора. Така редете додека ги потрошите половина кори. Во средина ставете ги филот во кој ќе ставите 1 јајце.
На ист начин наредете го остатокот од кора одозгора и секоја прскајте ја со масло. На последната, свиткајте ја кората што виси од страната на тавата и покријте со уште една кора. Исечете со нож на коцки.
Изматете ги јајцата додајте павлака и млеко, малку масло и на врв на нож печиво. Истурете ја смесата по исечената пита и на местата каде што е исечена. Малку накапете со масло и печете на 210 степени Целзиусови околу 50-55 минути


©EKRAN.MK Вестите на интернет страницата на редакцијата ЕКРАН.мк може да се користат исклучиво за лично информирање. Без писмена дозвола од ЕКРАН или посебен договор, не е дозволено превземање, користење или реемитување на вестите, во спротивно ќе уследи фактурирање на име „плагијат“ во вредност од 20.000 денари.

Видете следно

Денеска се празнува Светиот маченик Арета

Светиот маченик Арета е христијански светец, кој страдал за својата вера во Христа. Според преданијата, …