Меѓу прашањата во врска со исхраната, слабеењето и воопшто здравиот начин на живот, најчесто го поставуваме ова: „Колку часа пред спиење не треба да јадете?“
Нутриционистите и докторите од различни профили овде не се согласуваат. Многу современи лекари, на пример, препорачуваат да не се јаде четири часа пред спиење. Други тврдат дека ако јадете, треба да јадете парче месо. Каде е вистината и што можете да јадете пред спиење? Еве што вели д-р Ковалков:
Правилен вечерен оброк
Нашето тело произведува соматотропен хормон. Работи само 50 минути. Се синтетизира од 23:00 до 00:00 часот, кај некои луѓе – од 00:00 до 1:00 часот наутро. Соматотропниот хормон е толку активен хормон за согорување маснотии што може да согори 150-200 грама масно ткиво за овие 50 минути.
Која храна ослободува инсулин?
Инсулиномскиот индекс е индекс на секреција на инсулин за кој било производ. На пример, свежото сирење има многу низок гликемиски индекс и многу висок инсулиномски индекс. Тоа значи дека во него се ослободува многу инсулин, иако свежото сирење не го зголемува нивото на шеќер во крвта.
Замислете да јадете свежо сирење навечер. Што се случува? Инсулинот се ослободува и го блокира дејството на хормонот за раст. Но, ако изедете, на пример, парче месо, тоа ќе се вари во желудникот 7 часа и ќе ве снабдува со потребните амино киселини (аргинин, лизин, валин). Амино киселините го катализираат дејството на хормонот за раст. Затоа, стек со зеленчук за вечера е многу добра диетална одлука.
Што не треба да јадете навечер?
Не треба да јадете каша бидејќи предизвикува ослободување на инсулин. Особено варена каша. Кашата веднаш се апсорбира во крвта, давајќи зголемено ниво на шеќер во крвта, зголемено количество на инсулин, кој го блокира соматотропниот хормон.
Што друго не е дозволено после 17:00 часот?
Секоја храна што предизвикува ослободување на инсулин. На пример, овошје.
Што можете да јадете навечер?
Секое месо, риба, морска храна (сите протеини), кој било зеленчук.
Заклучокот е следен. Не треба да го подложувате вашето тело на непотребни тестови и да одбиете да јадете веќе во 18 или 19 часот. Ако ја изберете вистинската храна за вечера, не само што нема да се здебелите, туку ќе можете да изгубите и 150-200 грама преку ноќ, пишува Econet.
Фото: Архива