ekran платформа за слободоумни
Сите сакаме здрави десерти…Овие чоколадни плочки се здрави но и калорични па доколку внимавате на калориите бидете претпазливи со парчињата што ќе ги изедете…
Состојки:
50 г. какао
200 г црно чоколадо
рендана коричка од два портокали
75 мл сок од портокал
150 мл мед или јаворов сируп
1 лажичка екстракт од ванила
100 г овесни снегулки
80 г лешници
80 г ореви
100 г семки од бор или боровинки (суво грозје), лешници, бадеми, ореви
80 г кокос
1 лажичка цимет
60 г брусница
малку сол
Подготовка: Овесните снегулки иситнете ги како брашно, во блендер.Во нив додајте сечкани ореви, лешници и бадеми – иситнети по ваша желба, па додајте сол, какао и цимет. Во измешаната смеса додајте ги брусниците и кокосот.Чоколадото истопете го заедно со медот или јаворовиот сируп, ванила екстракт, сок и кора од портокал. Истопената смеса додајте ја во сувите состјки и се’ убаво измешајте.
Смесата префрлете ја во калап обложен со прозирна фолија. Смесата израмнете ја и убаво притиснете и оставете во фрижидер (3 – 4 часа) да се стегне.Кога смесата ќе биде стегната сечете на плочки со сакана големина.
Детален преглед на подготовките погледнете во видеото:
